パパの料理は家族の大事なコミュニケーションアイテム！
- 興梠 匡樹
- 2015年12月29日
- 読了時間: 1分
クリスマスが終わりもう今年も残り少なくなりました
今年のクリスマスは仕事も忙しく
手を抜いた料理でしたが
盛り付けだけは手を抜かず
なんとなくクリスマスディナー風に仕上げました
材料は
鶏肉の骨付きもも肉 2本
クレソン 2本
とろけるチーズ 一袋
市販のトマトソース
冷凍のご飯
ニンニク 3かけ
バケット 2本
白ワイン 1本
もも肉は塩コショウをしてフライパンで焼くだけ
そのフライパンに市販のトマトソースを加えてコクを出します
ガーリックライスを添えてワンプレートにクレソンなんて添えて
赤と緑でクリスマスカラーを演出
チーズフォデュが有ると豪華に見えるでしょ？
作るのはそんなに難しくないんですよ
とろけるチーズに片栗粉とワインを加え加熱すればＯＫ
お子さんがいるのであればワインの代わりに牛乳やコンソメスープで
パパが作るクリスマスディナー 来年は挑戦してみてください
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